说到重庆很多人知道火锅，但是查攻略大多会查到烤烤脑花这道美食！重庆烤烤脑花虽然江湖地位不如火锅，但是比起火锅的正餐地位，烤烤脑花只是一个小吃或者夜宵一个小配角罢了。但是不要小看这个小配角，烤脑花在重庆可是俘获了不知多少人的心。

因为猪脑花的营养十分丰富，肉质细腻，鲜嫩可口。猪脑含钙、磷、铁比猪肉多，还富含卵磷脂、蛋白质和脂肪，另含硫胺素、核黄素、抗坏血酸和大量的胆固醇等成分，这些成分，可以帮助。

培训内容：

1、 技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解，

2、原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

核心技术传授：

重庆烤烤脑花、锡纸烤脑花、烤脑花汁、烤脑花中药、烤脑花秘制料、烤脑花飘香油。

开店指导： 流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。

重庆可欣餐饮培训学校，我们不限制学员的学习时间，学会为止。全天拿食材给学员亲自动手练习，师傅在旁边全程指导，让学员学得好，学得满意。一切为学员考虑，我们包吃住，包材料，学完后期回来复习完全免费。一次性收费，中途不会产生任何费用，签订正规合同，让学员学得放心、省心。

学习餐饮系项目，就是为了开店，为了自主创业。所以，重庆可欣餐饮的一切目标都是以辅助学员成功开店为标准！所以，我们培训的内容均是经过市场检验的，大家喜欢吃的口味。这一点非常重要！可欣学员开店的成功率非常高。

项目咨询：芳老师

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学校地址：重庆市南岸区南坪江南大道35号山河大厦4楼