本公司的施工人员都具有相关工作多年，不仅具有丰富的理论知识，而且具有多年的施工经验，对厨房各种设备相当熟悉，对各种品牌的油烟机、风机、净化器的内部构造都有专业研究，各种结构的油烟管道，不管大小粗细，我公司都有施工经验和方法。本公司对签订常年合同的客户，有非常大的优惠，本公司会派专人到现场勘查，根据实际情况和施工的难易程度，报出合理的价格。

油烟管道清洗方式：

1：到达现场务必切断油烟机系统电源。是工作的重中之重。酒店，宾馆的大型油烟机多数使用380V的高压电源，极餐厅少数是220V的电源。

2：人员分配：一合理安排可以使工程的进度，效果更好。抽风机一般2人；过滤器一般2人，风道多人（视自己人员定）

3：可以使用钻孔法和开孔法。较小烟道使用开孔法。较大烟道使用清洗机器人操作，彻底清除烟道污垢。

4：用工作铲刀将吸顶，烟道，风机，过滤器较厚部分清除。注意力道，切忌有所损坏。

5：将专门油烟机清洗液喷涂一遍。千万人体不能接触，做好防护工作。

6：用专门油烟机高压喷射。显然剩下的污垢一点点了。

7：清除一遍，彻底清除所有污垢。

当然这时你面前出现的肯定是一套干干净净油烟机系统，厨房抽风系统更好，防火措施更有效。

烟道火灾原因分析：

从材质来看，宾馆饭店和大型商场超市厨房内的烟囱和抽油烟管道通常都是用铁皮或有机玻璃制造的，这些材质本身是不燃的，没有火灾危险性，但有的宾馆饭店为了降温隔热，在这些不燃材料的管道外包了一层可燃材料，这反而带来了火灾危险。还有的小饭馆为节约成本，用复合木板制成烟囱和抽油烟管道，这些材料本身就是可燃物，一旦火苗上窜，或油锅着火就有可能被直接引燃，火灾危险性更大。

油垢是造成烟道火灾的主要因素，由于油烟所带的烟尘有粘性，可以附着在烟囱和抽油烟管道的内壁上形成油垢，尤其是管道有弯道的地方更易附着和堆积，如果长时间未对其进行清洗，油垢就会越积越厚，堵塞管道。油垢本身是可燃的，遇明火或温度过高会燃烧，并沿着管道内壁蔓延，导致火势扩大；油垢堵塞通道后，会使油烟排放不及时，造成烟囱和抽油烟管道内温度过高，引起油垢自燃或管道可燃外包装材料。油烟管道清洗是非常重要的，希望各餐饮企业单位能够重视油烟管道清洗以及其它油烟设备的清洗，彻底消除火灾隐患。

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